Открытый пирог с курицей и болгарским перцем!

Открытый пирог с курицей и болгарским перцем!

Ингредиенты:

3 яйца,

по 2-3 ложки майонеза и сметаны
мука
помидоры
сыр
курица
болгарский перец
зелень

Приготовление:

1.Яйца, сметану и майонез положить в чашку (я по 3 ложки брала).
2.Взбить венчиком.
Добавить муки столько, чтобы тесто стало как густая сметана.
3.Выливаем в смазанную форму (у меня кажется 26 см).
4.Сверху выкладываем начинку (вдавливать в тесто не надо). У меня жареная курица, болгарский перец.
5.Потом помидоры кружочками (можно побольше).
Выпекать в разогретой до 200 С духовке до зарумянивания теста.
6.Затем я посыпала зеленью.
И сверху сыром.
И запекала еще минут 5-10 (можно и до зарумянивания).
Разрезала как пиццу.
Тесто вкусное, начинка может быть любой




Дополнительные фото:

Веселая история:

училась в колледже на фельдшера... эта
история приключилась на 4 курсе....так вот..
две группы в аудитории, лекция по по
болезням уха, горла, носа. препод- довольно
пожилой мужчина... разбираем ухо. тут препод
решил наглядно продемонстрировать,кск
проверить слух. просит девчонку закрывать
уши по очереди и повторять то,что он будет
говорить. закрывает одно ухо,повторяет
цифры, все ок. закрывает второе. препод
начинает говорить: 22, (она повторяет),
46(снова повторяет) и тут препод выдает-хочу
мужчину!!! две группы под столом от смеха.
занавес))))))